เนื้อเรื่องบทอ่าน
典型的な少子高齢化が進む過疎の町の話である。何もない町に宝物があった。それは「葉っぱ」だった。(注1)上勝町ではどこにでもある葉を料理に添える「(注2)妻」として全国の高級料亭などに売るというアイディアをビジネスに育てあげた。「妻」は料理を引き立てるためになくてはならないものである。町の高齢者などが毎朝パソコンでその日の相場を見て単価の高い葉を集めて市場に出している。今では高く売れる葉を採るためにわざわざ木を植えたり、温室まで造ったりしている。 これは1人の(注3)農協職員のアイディアとお婆さん達の協力が相まって年商2億5千万円のビジネスまでに成長したものである。今では320種類の葉を扱う株式会社に育った。驚いたことにお婆さん達の中には年収1000万円の人もいて、町は活性化し若者が帰ってくるようになった。孫に家をプレゼントしたなどという話もあるから馬鹿にできない。町では葉っぱビジネスの成功に刺激され、続々と(注4)第3セクターが立ち上げられ、今では5つの事業が展開されている。その全ての事業が黒字だそうである。日本中の第3セクターの事業が赤字で苦労していることを考えると驚くべきことである。「町を愛する心は町を変える」という標語の下、住民が知恵を出し合って取り組んだことで成功したのである。他の地域でも見習うべきであると思う。
คำแปลอ้างอิง
ภาษาไทย
นี่คือเรื่องราวของเมืองชนบทที่ประสบกับปัญหาการลดลงของอัตราการเกิดและการสูงวัยของประชากรอย่างชัดเจน แม้จะเป็นเมืองที่ดูไม่มีอะไร แต่กลับมีสมบัติล้ำค่า นั่นคือ 'ใบไม้' (หมายเหตุ 1) เมืองคากิ (Kaki) ได้พัฒนาแนวคิดการนำใบไม้ที่พบเห็นได้ทั่วไปมาตกแต่งอาหารในชื่อ 'เมอิ' (หมายเหตุ 2) และขายให้กับร้านอาหารหรูทั่วประเทศ จนกลายเป็นธุรกิจที่เติบโตอย่างมั่นคง 'เมอิ' เป็นสิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้ในการเสริมความอร่อยของอาหาร ผู้สูงอายุในเมืองจะดูราคาตลาดประจำวันผ่านคอมพิวเตอร์ทุกเช้า แล้วเก็บใบไม้ที่มีราคาสูงเพื่อนำไปขายในตลาด
ปัจจุบันมีการปลูกต้นไม้และสร้างเรือนกระจกโดยเฉพาะเพื่อเก็บใบที่ขายได้ในราคาสูง ธุรกิจนี้เติบโตขึ้นจากการร่วมมือระหว่างแนวคิดของพนักงานสหกรณ์การเกษตร (หมายเหตุ 3) คนหนึ่งกับความร่วมมือจากคุณยายหลายท่าน จนกลายเป็นธุรกิจที่มีรายได้ปีละ 250 ล้านเยน ปัจจุบันได้พัฒนาเป็นบริษัทมหาชนที่จัดการใบไม้กว่า 320 ชนิด สิ่งที่น่าทึ่งคือ คุณยายบางคนมีรายได้ต่อปีถึง 10 ล้านเยน ทำให้เมืองมีชีวิตชีวาขึ้นและคนหนุ่มสาวเริ่มกลับมาอาศัยอยู่ที่นี่
มีเรื่องราวที่กล่าวว่ามีการมอบบ้านให้หลาน ซึ่งทำให้ไม่สามารถดูถูกได้ ในเมืองนี้ ธุรกิจใบไม้ประสบความสำเร็จและสร้างแรงบันดาลใจให้หน่วยงานภาคที่สาม (หมายเหตุ 4) ก่อตั้งขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนปัจจุบันมีการดำเนินธุรกิจ 5 ประเภท และทั้งหมดนั้นทำกำไรได้ ซึ่งน่าทึ่งเมื่อพิจารณาว่าธุรกิจภาคที่สามทั่วประเทศญี่ปุ่นกำลังขาดทุนและประสบความยากลำบาก ภายใต้สโลแกนว่า 'ความรักที่มีต่อเมืองสามารถเปลี่ยนเมืองได้' ความสำเร็จนี้เกิดจากการที่ประชาชนร่วมกันใช้ปัญญาและลงมือทำ
ฉันคิดว่าภูมิภาคอื่น ๆ ควรเรียนรู้จากสิ่งนี้ด้วยเช่นกัน
คำถามแบบเลือกตอบ (3)
ข้อที่ 1問1 葉っぱビジネスで行われていないことはどれか。
ข้อที่ 2問2 葉っぱビジネスが成功した一番の理由は何か。
ข้อที่ 3問3 他の地域で見習うべきことは何か。