玉ねぎを刻む
양파를 다지다
→ 양파를 잘게 다져서 수프에 넣습니다.
リンゴの皮をむく
사과 껍질을 벗기다
→ 아이를 위해 사과 껍질을 벗겨 주었습니다.
魚を焼く
생선을 굽다
→ 저녁에는 프라이팬에 생선을 굽습니다.
肉を炒める
고기를 볶다
→ 프라이팬에 돼지고기와 채소를 볶습니다.
野菜を蒸す
채소를 찌다
→ 채소를 쪄서 먹으면 건강에 좋습니다.
豆を煮る
콩을 조리다; 삶다
→ 약한 불에서 콩을 천천히 끓입니다.
卵をゆでる
계란을 삶다
→ 라멘에 넣으려고 계란을 삶았습니다.
油で揚げる
기름에 튀기다
→ 닭고기를 기름에 튀겨 가라아게를 만듭니다.
フライパンを熱する
프라이팬을 달구다
→ 고기를 굽기 전에 프라이팬을 달궈 주세요.
お湯を注ぐ
뜨거운 물을 붓다
→ 컵라면에 뜨거운 물을 붓고 3분 기다립니다.
ご飯を炊く
밥을 짓다
→ 밥솥으로 밥을 짓습니다.
お湯を沸かす
물을 끓이다
→ 커피를 마시려고 물을 끓입니다.
スープを温める
수프를 데우다
→ 전자레인지로 차가운 수프를 데웁니다.
スープが温まる
수프가 따뜻해지다
→ 냄비의 수프가 따뜻해졌습니다.
ビールを冷やす
맥주를 차게 하다
→ 파티를 위해 냉장고에 맥주를 미리 차게 해 둡니다.
ビールが冷えている
맥주가 차갑게 되어 있다
→ 목욕 후에 차가운 맥주를 마시는 것은 최고입니다.
魚が焦げる
생선이 타다
→ 불이 너무 세서 생선이 타 버렸습니다.
魚を焦がす
생선을 태우다
→ 깜빡해서 저녁 생선을 태워 버렸습니다.
味
맛
→ 이 요리는 맛이 아주 좋습니다.
甘い
달다
→ 이 케이크는 저에게 조금 답니다.
辛い
맵다
→ 매운 카레는 정말 맵습니다.
塩辛い
짜다
→ 이 수프는 너무 짜서 먹을 수 없습니다.
酸っぱい
시다
→ 우메보시는 아주 시큼합니다.
苦い
쓰다
→ 약은 쓰지만 참고 드세요.
味が濃い
맛이 진하다
→ 규슈 라멘은 맛이 진합니다.
味が薄い
맛이 싱겁다
→ 건강을 위해 싱겁게 요리합니다.
調味料
조미료
→ 일본의 기본 조미료는 ‘사시스세소’입니다.
塩
소금
→ 간을 위해 소금을 조금 넣습니다.
砂糖
설탕
→ 커피에 설탕을 몇 개 넣습니까?
みそ
미소
→ 매일 아침 미소된장국을 먹습니다.
醤油
간장
→ 초밥을 간장에 찍어 먹습니다.
酢
식초
→ 샐러드에 식초와 기름을 뿌립니다.
油
기름; 식용유
→ 튀김을 하기 위한 기름을 샀습니다.
こしょう
후추
→ 수프에 후추를 조금 뿌립니다.
ケチャップ
케첩
→ 오므라이스에 케첩으로 그림을 그립니다.
マヨネーズ
마요네즈
→ 이 감자 샐러드에는 마요네즈가 들어 있습니다.
堅い
딱딱하다; 질기다
→ 이 소고기는 너무 익혀서 질겨졌습니다.
柔らかい
부드럽다; 연하다
→ 와규는 아주 부드럽고 맛있습니다.
新鮮な
신선한
→ 시장에서 신선한 생선을 샀습니다.
生
날것; 생
→ 돼지고기는 날로 먹을 수 없습니다.
腐る
썩다; 상하다
→ 여름에는 음식이 상하기 쉬우니 주의하세요.