#1
玉ねぎを刻む
切碎洋葱
玉ねぎを細かく刻んでスープに入れます。
→ 把洋葱切碎后放进汤里。
#2
リンゴの皮をむく
削苹果皮
子供のために、リンゴの皮をむいてあげました。
→ 我给孩子削了苹果皮。
#3
魚を焼く
烤鱼
夕食はフライパンで魚を焼きます。
→ 晚饭我用平底锅煎鱼。
#4
肉を炒める
炒肉
フライパンで豚肉と野菜を炒めます。
→ 我用平底锅炒猪肉和蔬菜。
#5
野菜を蒸す
蒸蔬菜
野菜を蒸して食べるとヘルシーです。
→ 吃蒸蔬菜很健康。
#6
豆を煮る
煮豆子；炖豆子
弱火でことこと豆を煮ます。
→ 用小火慢慢炖豆子。
#7
卵をゆでる
煮鸡蛋
ラーメンに入れるために卵をゆでました。
→ 我煮了鸡蛋准备放进拉面里。
#8
油で揚げる
油炸
鶏肉を油で揚げて唐揚げを作ります。
→ 我把鸡肉油炸做成炸鸡块。
#9
フライパンを熱する
把平底锅加热
肉を焼く前に、フライパンを熱してください。
→ 煎肉之前请先把平底锅加热。
#10
お湯を注ぐ
倒热水
カップラーメンにお湯を注いで3分待ちます。
→ 往杯面里倒入热水，然后等三分钟。
#11
ご飯を炊く
煮饭
炊飯器でご飯を炊きます。
→ 我用电饭锅煮饭。
#12
お湯を沸かす
烧开水
コーヒーを飲むために、お湯を沸かします。
→ 为了喝咖啡，我把水烧开。
#13
スープを温める
把汤加热
電子レンジで冷たいスープを温めます。
→ 我用微波炉把冷汤加热。
#14
スープが温まる
汤热起来
鍋のスープが温まりました。
→ 锅里的汤已经热起来了。
#15
ビールを冷やす
冰镇啤酒
パーティーのために、冷蔵庫でビールを冷しておきます。
→ 为了聚会，我提前把啤酒放在冰箱里冰镇。
#16
ビールが冷えている
啤酒是冰的；啤酒已经冰镇好了
お風呂上がりに、冷えているビールを飲むのは最高です。
→ 洗完澡后喝冰啤酒最棒了。
#17
魚が焦げる
鱼烧焦
火が強すぎて、魚が焦げてしまいました。
→ 火太大，鱼烧焦了。
#18
魚を焦がす
把鱼烧焦
うっかりして、夕食の魚を焦がしてしまいました。
→ 我一不留神把晚饭的鱼烧焦了。
#19
味
味道；口味
この料理はとてもいい味がします。
→ 这道菜味道很好。
#20
甘い
甜
このケーキは私には少し甘いです。
→ 这个蛋糕对我来说有点甜。
#21
辛い
辣
激辛カレーは本当に辛いです。
→ 超辣咖喱真的很辣。
#22
塩辛い
咸
このスープは塩辛くて飲めません。
→ 这汤太咸了，喝不下去。
#23
酸っぱい
酸
梅干しはとても酸っぱいです。
→ 梅干非常酸。
#24
苦い
苦
薬は苦いですが、我慢して飲んでください。
→ 药虽然苦，但请忍着喝下去。
#25
味が濃い
味道浓；口味重
九州のラーメンは味が濃いです。
→ 九州的拉面味道很浓。
#26
味が薄い
味道淡
健康のために、味が薄い料理を作ります。
→ 为了健康，我做口味清淡的菜。
#27
調味料
调味料
日本の基本的な調味料は「さしすせそ」です。
→ 日本的基本调味料被称为“さしすせそ”。
#28
塩
盐
味付けに塩を少々入れます。
→ 加一点盐调味。
#29
砂糖
糖
コーヒーに砂糖をいくついれますか。
→ 咖啡里放几块糖？
#30
みそ
味噌
毎朝、みそ汁を飲みます。
→ 我每天早上喝味噌汤。
#31
醤油
酱油
お寿司に醤油をつけて食べます。
→ 寿司蘸酱油吃。
#32
酢
醋
サラダに酢と油をかけます。
→ 我在沙拉上淋醋和油。
#33
油
油；食用油
天ぷらを揚げるための油を買いました。
→ 我买了炸天妇罗用的油。
#34
こしょう
胡椒
スープにこしょうを少し振ります。
→ 我往汤里撒一点胡椒。
#35
ケチャップ
番茄酱
オムライスにケチャップで絵を描きます。
→ 我用番茄酱在蛋包饭上画图。
#36
マヨネーズ
蛋黄酱；美乃滋
このポテトサラダにはマヨネーズが入っています。
→ 这份土豆沙拉里有蛋黄酱。
#37
堅い
硬；老
この牛肉は火を通しすぎて堅くなりました。
→ 这牛肉煮得太久，变硬了。
#38
柔らかい
柔软；嫩
和牛はとても柔らかくて美味しいです。
→ 和牛非常嫩，也很好吃。
#39
新鮮な
新鲜的
市場で新鮮な魚を買いました。
→ 我在市场买了新鲜的鱼。
#40
生
生的；未煮熟的
豚肉は生で食べられません。
→ 猪肉不能生吃。
#41
腐る
腐烂；变质
夏は食べ物が腐りやすいので注意してください。
→ 夏天食物容易变质，请注意。
