玉ねぎを刻む
สับหัวหอม
→ สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วใส่ลงในซุป
リンゴの皮をむく
ปอกเปลือกแอปเปิล
→ ฉันปอกแอปเปิลให้ลูก
魚を焼く
ย่างปลา
→ มื้อเย็นฉันย่างปลาในกระทะ
肉を炒める
ผัดเนื้อ
→ ฉันผัดหมูกับผักในกระทะ
野菜を蒸す
นึ่งผัก
→ การกินผักนึ่งดีต่อสุขภาพ
豆を煮る
เคี่ยวถั่ว
→ ฉันเคี่ยวถั่วด้วยไฟอ่อน
卵をゆでる
ต้มไข่
→ ฉันต้มไข่เพื่อใส่ในราเม็ง
油で揚げる
ทอดน้ำมันท่วม
→ ฉันทอดไก่ในน้ำมันเพื่อทำคาราอาเกะ
フライパンを熱する
ตั้งกระทะให้ร้อน
→ กรุณาตั้งกระทะให้ร้อนก่อนย่างเนื้อ
お湯を注ぐ
เทน้ำร้อน
→ เทน้ำร้อนลงในบะหมี่ถ้วยแล้วรอ 3 นาที
ご飯を炊く
หุงข้าว
→ ฉันหุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าว
お湯を沸かす
ต้มน้ำ
→ ฉันต้มน้ำเพื่อชงกาแฟ
スープを温める
อุ่นซุป
→ ฉันอุ่นซุปเย็นด้วยไมโครเวฟ
スープが温まる
ซุปอุ่นขึ้น
→ ซุปในหม้ออุ่นขึ้นแล้ว
ビールを冷やす
แช่เบียร์ให้เย็น
→ ฉันแช่เบียร์ไว้ในตู้เย็นสำหรับงานปาร์ตี้
ビールが冷えている
เบียร์เย็นแล้ว
→ การดื่มเบียร์เย็นหลังอาบน้ำเสร็จดีที่สุด
魚が焦げる
ปลาไหม้
→ ไฟแรงเกินไปจนปลาไหม้
魚を焦がす
ทำปลาไหม้
→ ฉันเผลอทำปลาอาหารเย็นไหม้
味
รสชาติ
→ อาหารจานนี้รสชาติดีมาก
甘い
หวาน
→ เค้กนี้หวานไปนิดสำหรับฉัน
辛い
เผ็ด
→ แกงกะหรี่เผ็ดจัดเผ็ดจริง ๆ
塩辛い
เค็ม
→ ซุปนี้เค็มเกินไปจนกินไม่ได้
酸っぱい
เปรี้ยว
→ อุเมะโบชิเปรี้ยวมาก
苦い
ขม
→ ยาขม แต่กรุณาฝืนดื่มนะ
味が濃い
รสจัด; รสเข้ม
→ ราเม็งคิวชูมีรสชาติเข้มข้น
味が薄い
รสอ่อน; จืด
→ เพื่อสุขภาพ ฉันทำอาหารรสอ่อน
調味料
เครื่องปรุงรส
→ เครื่องปรุงพื้นฐานของญี่ปุ่นเรียกว่า “สะ-ชิ-สุ-เซะ-โสะ”
塩
เกลือ
→ ใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อปรุงรส
砂糖
น้ำตาล
→ คุณใส่น้ำตาลกี่ก้อนในกาแฟ
みそ
มิโสะ
→ ทุกเช้าฉันดื่มซุปมิโสะ
醤油
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
→ ฉันจิ้มซูชิกับโชยุแล้วกิน
酢
น้ำส้มสายชู
→ ฉันราดน้ำส้มสายชูกับน้ำมันบนสลัด
油
น้ำมัน
→ ฉันซื้อน้ำมันสำหรับทอดเทมปุระ
こしょう
พริกไทย
→ ฉันโรยพริกไทยเล็กน้อยลงในซุป
ケチャップ
ซอสมะเขือเทศ
→ ฉันวาดรูปบนข้าวห่อไข่ด้วยซอสมะเขือเทศ
マヨネーズ
มายองเนส
→ สลัดมันฝรั่งนี้มีมายองเนส
堅い
แข็ง; เหนียว
→ เนื้อวัวนี้แข็งเพราะสุกมากเกินไป
柔らかい
นุ่ม
→ เนื้อวากิวนุ่มและอร่อยมาก
新鮮な
สด; ใหม่
→ ฉันซื้อปลาสดที่ตลาด
生
ดิบ
→ เนื้อหมูกินดิบไม่ได้
腐る
เน่า; เสีย
→ หน้าร้อนอาหารเสียง่าย กรุณาระวัง
