#1
なべ
锅
この鍋は重すぎて、片手では持てない。
→ 这个锅太重了,单手拿不动。
#2
フライパン
平底锅
このフライパンは焦げつかないので、使いやすい。
→ 这个平底锅不容易烧焦,非常容易使用。
#3
包丁
菜刀
包丁を研いだら、よく切れるようになった。
→ 菜刀磨了之后切东西变得很锋利了。
#4
まな板
砧板;菜板
肉と野菜でまな板を分けたほうがいい。
→ 切肉和切菜最好用不同的砧板。
#5
おたま
汤勺;勺子
スープをおたまですくって、お椀に入れた。
→ 用汤勺盛了汤放进碗里。
#6
しゃもじ
饭勺
ごはんが炊けたら、しゃもじで混ぜてください。
→ 米饭煮好后,请用饭勺搅拌一下。
#7
大さじ
大汤匙;大匙
大さじ1杯の塩を入れてください。
→ 请加入一大匙盐。
#8
炊飯器
电饭煲
新しい炊飯器を買ったら、ごはんがもっとおいしくなった。
→ 买了新的电饭煲之后,米饭变得更好吃了。
#9
流し台
流理台;水槽
流し台に食器がたまっている。
→ 水槽里堆满了餐具。
#10
電子レンジ
微波炉
冷めた料理は電子レンジで温め直す。
→ 用微波炉把凉掉的菜重新加热。
#11
ガスレンジ
燃气灶;瓦斯炉
ガスレンジの火を消し忘れないようにしてください。
→ 请不要忘记关掉燃气灶的火。
#12
調味料
调味品;佐料
料理には調味料を入れすぎないほうがいい。
→ 做菜时最好不要放太多调味料。
#13
サラダ油
色拉油;色拉食用油
サラダ油を使って天ぷらを揚げた。
→ 用色拉油炸了天妇罗。
#14
食品
食品
冷凍食品は長く保存できるので便利だ。
→ 冷冻食品能保存很久,所以很方便。
#15
切らす
用完;断绝
砂糖を切らしてしまったので、お菓子が作れない。
→ 糖用光了,所以做不了点心。
#16
くさる
腐烂;变质
夏は食べ物がくさりやすい。
→ 夏天食物容易变质。
#17
アルミホイル
铝箔纸;锡纸
おにぎりをアルミホイルで包んだ。
→ 用铝箔纸把饭团包了起来。
#18
ラップ
保鲜膜;用保鲜膜包裹
お皿にラップをかけて冷蔵庫に入れた。
→ 在盘子上盖上保鲜膜放进了冰箱。
#19
おしぼり
湿毛巾;湿纸巾
レストランでおしぼりをもらって手をふいた。
→ 在餐厅领了湿毛巾擦了擦手。