ふた
盖子
Nabe no futa o akeru.
→ 打开锅盖。
なべ
锅
Nabe ni guzai o ireru.
→ 把食材放进锅里。
おたま
汤勺
Otama de sūpu o sukū.
→ 用汤勺舀汤。
フライパン
平底锅
Furaipan de medamayaki o tsukuru.
→ 用平底锅煎荷包蛋。
フライ返し
锅铲
Furaigaeshi de pankēki o uragaesu.
→ 用锅铲把煎饼翻面。
炊飯器
电饭煲
Suihanki no suicchi o ireru.
→ 打开电饭煲的开关。
しゃもじ
饭勺
Shamoji de gohan o chawan ni yosō.
→ 用饭勺把米饭盛进碗里。
湯を沸かす
烧开水
Kappurāmen o tsukuru tame ni yu o wakasu.
→ 为了泡杯面而烧开水。
湯が沸く
水烧开
Potto no yu ga waita.
→ 壶里的水烧开了。
湯を冷ます
把热水放凉
Akachan no miruku o tsukuru tame ni yu o samasu.
→ 为了给婴儿冲奶，把热水放凉。
湯が冷める
热水变凉
Ofuro no yu ga samete shimatta.
→ 浴缸里的热水已经凉了。
なべを火にかける
把锅放到火上
Gu o irete, nabe o hi ni kakeru.
→ 放入食材后，把锅放到火上。
ご飯を炊く
煮饭
Maiasa sangō no gohan o taku.
→ 我每天早上煮三合米饭。
油を熱する
把油加热
Furaipan ni abura o nessuru.
→ 在平底锅里把油加热。
油で揚げる
油炸
Tenpura o abura de ageru.
→ 用油炸天妇罗。
煮る
炖 / 煮
Sakana o shōyu de niru.
→ 用酱油炖鱼。
ゆでる
水煮
Pasuta o tappuri no oyu de yuderu.
→ 用大量热水煮意大利面。
いためる
炒
Yasai to niku o itameru.
→ 炒蔬菜和肉。
蒸す
蒸
Nikuman o musu.
→ 蒸肉包。
水を切る
沥干水分
Aratta yasai no mizu o kiru.
→ 把洗好的蔬菜沥干水分。
混ぜる
搅拌 / 混合
Zairyō o yoku mazeru.
→ 把材料充分搅拌均匀。
こげる
烧焦
Sakana ga kogete shimatta.
→ 鱼烧焦了。
ひっくり返す
翻过来
Okonomiyaki o hikkurikaesu.
→ 把大阪烧翻面。
裏返す
翻面
Niku o uragaeshite ryōmen yaku.
→ 把肉翻面，两面都烤熟。
味をつける
调味
Shiokoshō de aji o tsukeru.
→ 用盐和胡椒调味。
塩を加える
加盐
Aji ga usui node shio o kuwaeru.
→ 因为味道淡，所以加盐。
こしょうを振る
撒胡椒
Shiage ni koshō o furu.
→ 最后撒上胡椒。
味見をする
尝味道
Sūpu no ajimi o suru.
→ 尝一下汤的味道。
味が濃い
味道浓
Kono rāmen wa aji ga koi.
→ 这碗拉面的味道很浓。
味が薄い
味道淡
Kenkō no tame ni aji ga usui ryōri o taberu.
→ 为了健康，我吃味道清淡的菜。
からい
辣
Kono karē wa totemo karai.
→ 这个咖喱非常辣。
塩からい
咸
Sūpu ga shiokarakute nomenai.
→ 汤太咸了，喝不下。
すっぱい
酸
Remon wa suppai.
→ 柠檬很酸。
できあがる
做好 / 完成
Ryōri ga dekiagatta.
→ 菜做好了。
できあがり
完成 / 成品
Kore de obentō no dekiagari da.
→ 这样便当就做好了。
