肉じゃが
고기 감자 조림
Konban no okazu wa nikujaga da.
→ 오늘 저녁 반찬은 고기 감자 조림이다.
材料
재료
Karē no zairyō o kai ni iku.
→ 카레 재료를 사러 간다.
4人分
4인분
Kono kēki wa yoninbun aru.
→ 이 케이크는 4인분이다.
牛肉
소고기
Sukiyaki ni wa gyūniku o tsukau.
→ 스키야키에는 소고기를 사용한다.
~グラム
~그램
Komugiko o hyakuguramu hakaru.
→ 밀가루 100그램을 잰다.
ジャガイモ
감자
Jagaimo no kawa o muku.
→ 감자 껍질을 벗긴다.
玉ネギ
양파
Tamanegi o kiru to namida ga deru.
→ 양파를 썰면 눈물이 난다.
調味料
조미료 / 양념
Aji ga usui node chōmiryō o tasu.
→ 맛이 싱거워서 조미료를 더한다.
水
물
Koppu ippai no mizu o nomu.
→ 컵 한 잔 가득 물을 마신다.
~カップ
~컵
Gyūnyū o ichikappu ireru.
→ 우유 1컵을 넣는다.
酒
술 / 요리용 술
Ryōri ni sake o kuwaete kusami o kesu.
→ 요리에 술을 더해 냄새를 없앤다.
しょうゆ
간장
Sashimi ni shōyu o tsukete taberu.
→ 사시미를 간장에 찍어 먹는다.
砂糖
설탕
Kōhī ni satō o ireru.
→ 커피에 설탕을 넣는다.
大さじ
큰술 (테이블스푼)
Shōyu o ōsaji nihai ireru.
→ 간장을 2큰술 넣는다.
~杯
~잔 / ~그릇
Gohan o mō ippai okawari suru.
→ 밥을 한 그릇 더 먹는다.
サラダ油
식용유 / 샐러드유
Furaipan ni saradayu o hiku.
→ 프라이팬에 샐러드유를 두른다.
少々
약간 / 조금
Shiokoshō o shōshō furu.
→ 소금과 후추를 조금 뿌린다.
~センチ幅
~센티미터 폭 (너비)
Daikon o nisenchihaba ni kiru.
→ 무를 2센티미터 두께로 썬다.
剥く
껍질을 벗기다 (깎다)
Ringo no kawa o muku.
→ 사과 껍질을 깎는다.
夕食
저녁 식사
Yūshoku wa kazoku to taberu.
→ 가족과 함께 저녁 식사를 한다.
おかず
반찬
Obentō no okazu o tsukuru.
→ 도시락 반찬을 만든다.
~リットル
~리터
Mizu o niritoru kau.
→ 물을 2리터 산다.
小さじ
작은술 (티스푼)
Shio o kosaji ippai ireru.
→ 소금을 1작은술 넣는다.
包丁
식칼 / 부엌칼
Hōchō de yasai o kiru.
→ 식칼로 채소를 썬다.
まな板
도마
Manaita no ue de niku o kiru.
→ 도마 위에서 고기를 썬다.
はかり
저울
Hakari de omosa o hakaru.
→ 저울로 무게를 단다.
夕食のおかず
저녁 반찬
Kyō no yūshoku no okazu wa hanbāgu da.
→ 오늘 저녁 반찬은 햄버그다.
栄養
영양
Tamago wa eiyō ga aru.
→ 달걀은 영양이 있다.
バランス
밸런스 / 균형
Shokuji no baransu ni ki o tsukeru.
→ 식사 균형에 주의한다.
栄養のバランスを考える
영양 밸런스를 생각하다
Haha wa itsumo eiyō no baransu o kangaete ryōri o tsukuru.
→ 어머니는 항상 영양 균형을 생각해서 요리를 하신다.
カロリー
칼로리
Kono okashi wa karorī ga takai.
→ 이 과자는 칼로리가 높다.
食品
식품
Sūpā de shokuhin o kau.
→ 슈퍼에서 식품을 산다.
カロリーが高い食品
칼로리가 높은 식품
Agemono wa karorī ga takai shokuhin da.
→ 튀김은 칼로리가 높은 식품이다.
はかりで量る
저울로 달다 (재다)
Satō o hakari de hakaru.
→ 설탕을 저울로 단다.
塩
소금
Sūpu ni shio o ireru.
→ 수프에 소금을 넣는다.
塩を少々入れる
소금을 약간 넣다
Aji o totonoeru tame ni, shio o shōshō ireru.
→ 맛을 내기 위해 소금을 약간 넣는다.
酢
식초
Su o tsukatte doresshingu o tsukuru.
→ 식초를 사용하여 드레싱을 만든다.
天ぷら油
튀김 기름
Tenpuraabura o nabe ni ireru.
→ 튀김 기름을 냄비에 넣는다.
皮
껍질
Mikan no kawa o muku.
→ 귤 껍질을 벗긴다.
皮をむく
껍질을 벗기다 (깎다)
Hōchō de kaki no kawa o muku.
→ 식칼로 감 껍질을 깎는다.
材料を刻む
재료를 다지다 (잘게 썰다)
Negi nado no zairyō o komakaku kizamu.
→ 파 등의 재료를 잘게 다진다.
大きめに切る
큼직하게 썰다
Karēyō ni yasai o ookime ni kiru.
→ 카레용으로 채소를 큼직하게 썬다.
3センチ幅に切る
3센티미터 폭으로 썰다
Nasu o sansenchihaba ni kitte kudasai.
→ 가지를 3센티미터 폭으로 썰어 주세요.
みそ汁
된장국
Asagohan ni misoshiru o nomu.
→ 아침밥으로 된장국을 마신다.
みそ汁がぬるくなる
된장국이 미지근해지다
Oite oitara, misoshiru ga nuruku natte shimatta.
→ 내버려 두었더니 된장국이 미지근해졌다.
ラップ
랩
Nokotta ryōri ni rappu o suru.
→ 남은 요리에 랩을 씌운다.
ラップをかける
랩을 씌우다
Denshirenji de atatameru toki wa, rappu o kakete kudasai.
→ 전자레인지에 데울 때는 랩을 씌워 주세요.
ラップでくるむ
랩으로 싸다
Onigiri o rappu de kurumu.
→ 주먹밥을 랩으로 싼다.
アルミホイル
알루미늄 호일
Sakana o arumihoiru de tsutsunde yaku.
→ 생선을 알루미늄 호일로 싸서 굽는다.