肉じゃが
အမဲသားနှင့် အာလူးစွပ်ပြုတ် (နိခုဂျာဂါ)
Konban no okazu wa nikujaga da.
→ ဒီည ဟင်းကတော့ နိခုဂျာဂါ ဖြစ်ပါတယ်။
材料
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
Karē no zairyō o kai ni iku.
→ ကာရီအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ သွားဝယ်မယ်။
4人分
၄ ယောက်စာ
Kono kēki wa yoninbun aru.
→ ဒီကိတ်မုန့်က ၄ ယောက်စာပါ။
牛肉
အမဲသား
Sukiyaki ni wa gyūniku o tsukau.
→ ဆူကီယာကီအတွက် အမဲသားကို သုံးပါတယ်။
~グラム
~ ဂရမ်
Komugiko o hyakuguramu hakaru.
→ ဂျုံမှုန့် ၁၀၀ ဂရမ် ချိန်ပါ။
ジャガイモ
အာလူး
Jagaimo no kawa o muku.
→ အာလူး အခွံခွာပါ။
玉ネギ
ကြက်သွန်နီ
Tamanegi o kiru to namida ga deru.
→ ကြက်သွန်နီလှီးရင် မျက်ရည်ထွက်တယ်။
調味料
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
Aji ga usui node chōmiryō o tasu.
→ အရသာပေါ့နေလို့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ထည့်မယ်။
水
ရေ
Koppu ippai no mizu o nomu.
→ ရေတစ်ခွက် အပြည့်သောက်ပါ။
~カップ
~ ခွက်
Gyūnyū o ichikappu ireru.
→ နွားနို့ ၁ ခွက် ထည့်ပါ။
酒
ဆာကေး / ချက်ပြုတ်ရာတွင်သုံးသောဝိုင်
Ryōri ni sake o kuwaete kusami o kesu.
→ အနံ့ဆိုးများကို ဖယ်ရှားရန် ဟင်းလျာထဲသို့ ဆာကေးထည့်ပါ။
しょうゆ
ပဲငံပြာရည်
Sashimi ni shōyu o tsukete taberu.
→ ဆာရှိမိကို ပဲငံပြာရည်နဲ့ တို့စားပါ။
砂糖
သကြား
Kōhī ni satō o ireru.
→ ကော်ဖီထဲ သကြားထည့်ပါ။
大さじ
စားပွဲတင်ဇွန်း
Shōyu o ōsaji nihai ireru.
→ ပဲငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း ထည့်ပါ။
~杯
~ ခွက် / ပန်းကန်
Gohan o mō ippai okawari suru.
→ ထမင်း နောက်ထပ်တစ်ပန်းကန် ထပ်စားမယ်။
サラダ油
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ / ဆလတ်ဆီ
Furaipan ni saradayu o hiku.
→ ဒယ်အိုးထဲ ဆီသုတ်ပါ။
少々
အနည်းငယ် / အနည်းငယ်မျှ
Shiokoshō o shōshō furu.
→ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ် ဖြူးပါ။
~センチ幅
~ စင်တီမီတာ အကျယ် / အထူ
Daikon o nisenchihaba ni kiru.
→ မုန်လာဥဖြူကို ၂ စင်တီမီတာ အထူလှီးပါ။
剥く
အခွံခွာသည်
Ringo no kawa o muku.
→ ပန်းသီး အခွံခွာပါ။
夕食
ညစာ
Yūshoku wa kazoku to taberu.
→ မိသားစုနဲ့ ညစာစားတယ်။
おかず
ဟင်းရံ
Obentō no okazu o tsukuru.
→ ထမင်းဘူးအတွက် ဟင်းရံလုပ်သည်။
~リットル
~ လီတာ
Mizu o niritoru kau.
→ ရေ ၂ လီတာ ဝယ်သည်။
小さじ
လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
Shio o kosaji ippai ireru.
→ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ထည့်ပါ။
包丁
မီးဖိုချောင်သုံးဓား
Hōchō de yasai o kiru.
→ ဓားဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးသည်။
まな板
စဉ့်တီတုံး
Manaita no ue de niku o kiru.
→ စဉ့်တီတုံးပေါ်တွင် အသားကို လှီးသည်။
はかり
ချိန်ခွင် / အလေးချိန်စက်
Hakari de omosa o hakaru.
→ ချိန်ခွင်ဖြင့် အလေးချိန်ကို ချိန်သည်။
夕食のおかず
ညစာ ဟင်းရံ
Kyō no yūshoku no okazu wa hanbāgu da.
→ ဒီနေ့ ညစာ ဟင်းရံက ဟမ်ဘာဂါပါ။
栄養
အာဟာရ
Tamago wa eiyō ga aru.
→ ကြက်ဥမှာ အာဟာရပါတယ်။
バランス
မျှတမှု
Shokuji no baransu ni ki o tsukeru.
→ အစားအသောက် မျှတမှုကို သတိထားပါ။
栄養のバランスを考える
အာဟာရ မျှတမှုကို စဉ်းစားသည်
Haha wa itsumo eiyō no baransu o kangaete ryōri o tsukuru.
→ အမေက အမြဲတမ်း အာဟာရမျှတမှုကို စဉ်းစားပြီး ဟင်းချက်လေ့ရှိတယ်။
カロリー
ကယ်လိုရီ
Kono okashi wa karorī ga takai.
→ ဒီမုန့်က ကယ်လိုရီများတယ်။
食品
အစားအစာ / စားသောက်ကုန်
Sūpā de shokuhin o kau.
→ စူပါမားကတ်မှာ အစားအစာ ဝယ်တယ်။
カロリーが高い食品
ကယ်လိုရီများသော အစားအစာ
Agemono wa karorī ga takai shokuhin da.
→ အကြော်တွေက ကယ်လိုရီများတဲ့ အစားအစာဖြစ်တယ်။
はかりで量る
ချိန်ခွင်ဖြင့် ချိန်သည်
Satō o hakari de hakaru.
→ သကြားကို ချိန်ခွင်ဖြင့် ချိန်ပါ။
塩
ဆား
Sūpu ni shio o ireru.
→ စွပ်ပြုတ်ထဲ ဆားထည့်ပါ။
塩を少々入れる
ဆား အနည်းငယ်ထည့်သည်
Aji o totonoeru tame ni, shio o shōshō ireru.
→ အရသာညှိရန် ဆား အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
酢
ရှာလကာရည်
Su o tsukatte doresshingu o tsukuru.
→ ရှာလကာရည်သုံးပြီး အသုပ်ဆော့စ် လုပ်ပါ။
天ぷら油
ဆီကြော် / အကြော်ဆီ
Tenpuraabura o nabe ni ireru.
→ အကြော်ဆီကို အိုးထဲထည့်ပါ။
皮
အခွံ
Mikan no kawa o muku.
→ လိမ္မော်သီး အခွံခွာပါ။
皮をむく
အခွံခွာသည်
Hōchō de kaki no kawa o muku.
→ ဓားဖြင့် တည်သီးအခွံခွာပါ။
材料を刻む
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စင်းသည်
Negi nado no zairyō o komakaku kizamu.
→ ကြက်သွန်မြိတ်ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နုပ်နုပ်စင်းပါ။
大きめに切る
ခပ်ကြီးကြီးလှီးသည်
Karēyō ni yasai o ookime ni kiru.
→ ကာရီအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ခပ်ကြီးကြီးလှီးပါ။
3センチ幅に切る
၃ စင်တီမီတာ အကျယ် လှီးသည်
Nasu o sansenchihaba ni kitte kudasai.
→ ခရမ်းသီးကို ၃ စင်တီမီတာ အကျယ် လှီးပေးပါ။
みそ汁
မီဆိုစွပ်ပြုတ်
Asagohan ni misoshiru o nomu.
→ မနက်စာမှာ မီဆိုစွပ်ပြုတ် သောက်တယ်။
みそ汁がぬるくなる
မီဆိုစွပ်ပြုတ် အေးသွားသည်
Oite oitara, misoshiru ga nuruku natte shimatta.
→ ဒီတိုင်းထားလိုက်တာ မီဆိုစွပ်ပြုတ် အေးသွားပြီ။
ラップ
ပလတ်စတစ် အုပ်ပြား / အစားအစာထုပ်ပလတ်စတစ်
Nokotta ryōri ni rappu o suru.
→ ကျန်နေတဲ့ အစားအစာကို ပလတ်စတစ်အုပ်ပြားနဲ့ ဖုံးပါ။
ラップをかける
ပလတ်စတစ် အုပ်ပြားဖြင့် ဖုံးသည်
Denshirenji de atatameru toki wa, rappu o kakete kudasai.
→ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဖြင့် နွှေးသောအခါ ပလတ်စတစ်အုပ်ပြားဖြင့် ဖုံးပေးပါ။
ラップでくるむ
ပလတ်စတစ် အုပ်ပြားဖြင့် ထုပ်သည်
Onigiri o rappu de kurumu.
→ ထမင်းဆုပ်ကို ပလတ်စတစ်အုပ်ပြားဖြင့် ထုပ်ပါ။
アルミホイル
ခဲပတ်ချပ် / အလူမီနီယမ် ဖွိုင်းလ်
Sakana o arumihoiru de tsutsunde yaku.
→ ငါးကို ခဲပတ်ချပ်ဖြင့်ထုပ်ပြီး ကင်ပါ။