刻む
picar; cortar fininho; gravar
→ Pique a cebola fininho e coloque na sopa.
(卵を)割る
quebrar (um ovo)
→ Deixei o prato cair e o quebrei.
むく
descascar
→ Descasco a maçã para comer.
加える
adicionar; acrescentar
→ Se você acrescentar um pouco de açúcar, fica mais gostoso.
少々
um pouco; uma pitada
→ Por favor, aguarde um instante.
揚げる
fritar (por imersão)
→ Este tempurá está frito bem crocante.
煮る
cozinhar em fogo brando; ensopar
→ Cozinho a carne e os legumes juntos.
ゆでる
ferver; cozinhar em água
→ Cozinhe o macarrão por 10 minutos.
蒸す
cozinhar a vapor
→ Como o pão chinês cozido no vapor.
くるむ
embrulhar; enrolar
→ Enrolei o bebê com a toalha.
にぎる
apertar; segurar; moldar
→ Moldar o bolinho de arroz em formato triangular.
熱する
aquecer; esquentar
→ Coloque óleo na frigideira e aqueça.
こげる
queimar; tostar
→ O pão queimou e ficou todo preto.
取り出す
tirar; retirar
→ Tiro a manteiga da geladeira.
塗る
passar; espalhar; pintar
→ Pintei a parede com tinta.
温める
aquecer; esquentar
→ Vamos esquentar a sopa no micro-ondas.
冷やす
esfriar; gelar
→ Por favor, gele a cerveja na geladeira.
ぬるい
morno; tíbio
→ A água do banho ficou morna.
水分
hidratação; umidade; água
→ Beba bastante água depois de praticar exercícios físicos.
沸かす
ferver (água)
→ Fervo a água para fazer chá.
注ぐ
despejar; servir (bebida)
→ Despejei vinho na taça.
味見
provar a comida; experimentar
→ Provar a comida durante o preparo é muito importante.
手間
tempo e esforço; trabalho
→ Comida feita com dedicação e trabalho é realmente mais saborosa.
手軽な
prático; fácil; simples
→ Esta receita é prática e fácil de fazer.
でき上がり
ficou pronto; finalização
→ Estou ansioso para ver o bolo pronto.
分ける
dividir; repartir
→ Dividi o bolo em quatro fatias.
つまむ
beliscar; pegar com as pontas dos dedos
→ Bebo cerveja enquanto belisco aperitivos.
塩辛い
salgado
→ A água do mar é bem salgada.
すっぱい
azedo
→ O limão é azedo, mas é rico em vitamina C.
冷凍
congelar; congelamento
→ Descongelo a carne congelada antes de usá-la para cozinhar.
