刻む
နုပ်နုပ်စင်းသည်; ထွင်းထုသည်
→ ကြက်သွန်နီကို နုပ်နုပ်စင်းပြီး ဟင်းချိုထဲ ထည့်လိုက်ပါ။
(卵を)割る
(ကြက်ဥ) ခွဲသည်; ကွဲစေသည်
→ ပန်းကန်ကို ပြုတ်ကျစေပြီး ကွဲသွားစေခဲ့တယ်။
むく
အခွံနွှာသည်
→ ပန်းသီးအခွံကို နွှာပြီး စားပါတယ်။
加える
ထည့်သွင်းသည်; ပေါင်းထည့်သည်
→ သကြား အနည်းငယ် ထည့်လိုက်ပါက ပိုမိုအရသာရှိလာပါလိမ့်မည်။
少々
အနည်းငယ်
→ ခဏလောက် စောင့်ဆိုင်းပေးပါ။
揚げる
ကြော်သည် (ဆီမြုပ်ကြော်)
→ ဒီတမ်ပူရာကို ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ကြော်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။
煮る
ကျိုချက်သည်; နှပ်သည်
→ အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အတူတကွ ကျိုချက်ပါတယ်။
ゆでる
ပြုတ်သည်
→ ခေါက်ဆွဲကို ၁၀ မိနစ်ကြာ ပြုတ်ပါ။
蒸す
ပေါင်းသည်
→ ပေါက်စီကို ပေါင်းပြီး စားပါတယ်။
くるむ
ပတ်ထုတ်သည်; လိပ်သည်
→ ကလေးငယ်ကို မျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့် ပတ်ထုတ်ပေးခဲ့တယ်။
にぎる
ဆုပ်နယ်သည်; ဆုပ်ကိုင်သည်
→ ထမင်းဆုပ်ကို တြိဂံပုံစံ ဆုပ်နယ်ပါတယ်။
熱する
အပူပေးသည်
→ ဒယ်အိုးထဲသို့ ဆီထည့်ပြီး အပူပေးပါ။
こげる
တူးသည်; ကပ်တူးသွားသည်
→ ပေါင်မုန့်တူးသွားပြီး မည်းသွားခဲ့တယ်။
取り出す
ထုတ်ယူသည်
→ ရေခဲသေတ္တာထဲက ထောပတ်ကို ထုတ်ယူပါတယ်။
塗る
သုတ်လိမ်းသည်; သုတ်သည်
→ နံရံကို ဆေးသုတ်ခဲ့တယ်။
温める
နွေးအောင်လုပ်သည်; နွှေးသည်
→ ဟင်းချိုကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဖြင့် နွှေးကြပါစို့။
冷やす
အအေးခံသည်
→ ဘီယာကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အအေးခံထားပေးပါ။
ぬるい
ကြက်သီးနွေးသော
→ ရေချိုးရေက ကြက်သီးနွေး ဖြစ်သွားပြီ။
水分
ရေဓာတ်
→ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ရေဓာတ်များများ ဖြည့်တင်းပါ။
沸かす
(ရေ) ဆူအောင်တည်သည်
→ လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန် ရေနွေးကို ဆူအောင်တည်ပါတယ်။
注ぐ
လောင်းထည့်သည်; ငှဲ့သည်
→ ဖန်ခွက်ထဲသို့ ဝိုင်ကို ငှဲ့ထည့်ခဲ့သည်။
味見
အရသာမြည်းသည်
→ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း အရသာမြည်းစမ်းဖို့က အရေးကြီးပါတယ်။
手間
လုပ်အားနှင့် အချိန်
→ အချိန်နှင့်လုပ်အား အသုံးပြုထားသည့် ဟင်းလျာသည် အမှန်တကယ်ပင် အရသာရှိလှသည်။
手軽な
လွယ်ကူရိုးရှင်းသော
→ ဒီချက်ပြုတ်နည်းက လွယ်ကူရိုးရှင်းစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
でき上がり
ပြီးစီးခြင်း; ပြီးမြောက်သောအရာ
→ ကိတ်မုန့် ပြီးမြောက်အောင်မြင်မှုကို စောင့်မျှော်နေပါတယ်။
分ける
ခွဲခြမ်းသည်; ဝေမျှသည်
→ ကိတ်မုန့်ကို ၄ စိတ် ပိုင်းခွဲခဲ့တယ်။
つまむ
လက်ချောင်းဖြင့် ညှပ်ယူသည်
→ အမြည်းကို လက်ချောင်းဖြင့် ညှပ်စားရင်း ဘီယာသောက်ပါတယ်။
塩辛い
ငန်သော
→ ပင်လယ်ရေက အရမ်းငန်ပါတယ်။
すっぱい
ချဉ်သော
→ သံပရာသီးက ချဉ်ပေမဲ့ ဗီတာမင် စီ အမြောက်အမြား ပါဝင်ပါတယ်။
冷凍
အေးခဲစေသည်
→ အေးခဲထားသော အသားကို အအေးဖျက်ပြီးမှ ချက်ပြုတ်ရာတွင် သုံးပါတယ်။
